为充分发挥示范引领作用,进一步推进邢台市创建国家食品安全示范城市点位提升工作,邢台市市场监督管理局开展全市食品生产监管工作暨创城示范点位观摩活动。3月12日,市局四级调研员陈丹丹、市局食品生产科全体以及食品相关科室负责人、各县(市、区)市场监督管理局食品生产主管局长和食品生产科(股)主要负责人共计50余人到御芝林药业实地观摩学习。
御芝林药业相关负责人对企业在打造食品生产环节创城示范点上的经验做法进行详细介绍。重点就产品生产工艺相关规程、原辅料出入库管理、产品出入库及销售、食品安全管理、企业主体责任落实等关键环节进行讲解。观摩人员仔细查阅示范点位质量管理手册、日管控、周排查、月调度记录台账、风险管理手册等相关资料并进行拍照留档。
针对企业主体责任落实等问题,御芝林食品安全员、质保部经理王瑞明从建立健全安全生产责任制、相关制度及操作规程,督促管理人员安全履职,加大安全教育培训和投入力度,落实风险分级管控和隐患排查治理等方面,介绍御芝林在落实食品安全主体责任工作中的具体做法和先进经验。
观摩团对御芝林在食品安全方面所做的努力和成果给予高度肯定。他们表示,通过此次实地观摩和现场交流学习,更加深入地了解御芝林在食品安全方面的严格把控和品质要求。
市局四级调研员陈丹丹指出,御芝林药业作为辖区保健食品生产代表企业,从食品生产经营单位台账记录、质量管控、企业主体责任落实等方面都提供了一套可借鉴、可复制、可推广的样板模式。她要求参加活动的各个部门要以此次活动为契机,明确思路、狠抓落实,确保顺利通过省级初评和国家验收。同时希望御芝林药业继续强化安全生产意识,加强安全监管工作,为创建国家食品安全示范城市贡献力量。