近日,由西北农林科技大学、杨凌产业示范区主办的第三届世界奶羊产业发展大会暨乡村振兴论坛于在陕西杨凌召开。国际奶羊产业协会荣誉主席胡安.卡博特博士、国际乳联中国国家委员会名誉主席宋昆冈、西北农林科技大学宋宇轩教授等多名国内外专家教授共聚一堂,紧扣世界奶羊产业科技发展前沿,紧密结合中国羊奶产业发展实际,深入交流了国际羊奶产业科技发展的新思路、新技术和新成果。
本届大会,设置配方羊奶粉“优质产品奖”,御小羊22*营养强化羊奶粉凭借配方、口感、营养价值等优异表现在众多参选品牌中脱颖而出,获评“优质产品奖”荣誉称号。这一荣誉的获得,不仅是对“御小羊”品质和不懈创新的认可,同时也向全球展示了御芝林在羊奶产业领域的技术实力和品牌影响力。
01 科学配方:100%生羊乳+22种营养素
优质品质和科学的配方是羊奶粉在市场上的“立身之本”。御小羊专注羊奶粉配方的创新与迭代,通过前沿科技赋能产品品质,以科学营养助力全年龄段人群的健康升级。从源头把关,只用纯生羊乳,含量70%以上,其它全是营养成分。特别添加22种营养素,7 种维生素、4种专利益生菌、5种矿物质、3种新食品原料、1种益生元+1种氨基酸+1种磷脂,多方面丰富营养成分的种类,科学且合理配比,营养全面更合理。一杯羊奶,22种营养,为健康加分蓄能。
优质的奶源是好奶粉的前提和基础。在34°N黄金奶源带,秦岭巍峨绵延,万物原始生态,四季分明、空气清新、日照充足,有着“中国天然中草药库”的美誉“。秦岭无闲草,个个都是宝”为关中奶山羊提供了天然优质牧草,符合奶山羊严苛的生长要求被一一被满足。御小羊的生态养殖牧场便坐落在34°N黄金奶源带,吃百草喝山泉,小羊营养好,羊奶自然更健康,从源头保证了羊奶品质的鲜纯。
03 先进工艺:2小时锁鲜+闪蒸脱膻
生产工艺直接决定了奶粉品质的优劣。在羊奶粉的生产过程中,御小羊运用了目前行业内先进的生产设备与工艺,通过闪蒸脱膻,在真空状态下,瞬间去除膻味和异味,保留原奶鲜味。对原奶配料中配料后进行3道均质,奶分子更小更好吸收,同时更长久保留原奶鲜味。经过3效浓缩,0.4秒瞬间干燥成粉,奶粉冲调口感更丝滑醇香。通过工艺技术的加持,使得羊奶粉在适口性及营养保留方面得到了质的飞跃。
品质见证实力,未来御芝林将继续致力于羊奶粉营养领域的研究,不断提升从牧场到生产的全产业链建设,让更多消费者能够享受御小羊羊奶粉带来的营养和健康。